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2026.1~2月
季節のおまかせコース
季節のおまかせコース
ー 選び抜かれた最高級の食材 ー
その魅力を旬の食材とともに味わう
四季折々のおまかせコース
四季折々のおまかせコース
The Seasonal Course
January - February

Seasonal Course
季節のおまかせコース 13,000円〜
■Appetizer
カリフラワーのブランマンジェ
〜イタリア産キャビアと牛コンソメのジュレ〜
■Fish
甘鯛の鱗焼きと寒鰤の鉄板焼き
〜シャンパンとマスタードのソース〜
■Meat
黒毛和牛内もも肉のやわらか仕立て
〜山椒香る赤ワイン醤油ソース〜
■Salad
本ずわい蟹ととびこのサラダ
〜濃厚蟹味噌ソース〜
■Main1 選べる1種
・黒毛和牛100%ハンバーグ 赤ワインソース
・蝦夷鮑の鉄板焼き 肝ソース(+5,000円)
・国産伊勢海老の鉄板焼き
ビスクソース(+10,000円)
・蝦夷鮑/国産伊勢海老の豪華2皿(+16,000円)
■Main2 選べる1種
・最高級国産黒毛和牛
サーロインステーキ60g
・最高級国産黒毛和牛
ヒレステーキ60g変更可(+1,000円)
■Rice
宮城米ひとめぼれ ガーリックライス
■Dessert
苺大福の最中
〜ピスタチオクリーム〜
■Coffee or Tea
珈琲・紅茶
※デザートワイン、食後酒に変更可能。
カリフラワーのブランマンジェ
〜イタリア産キャビアと牛コンソメのジュレ〜
■Fish
甘鯛の鱗焼きと寒鰤の鉄板焼き
〜シャンパンとマスタードのソース〜
■Meat
黒毛和牛内もも肉のやわらか仕立て
〜山椒香る赤ワイン醤油ソース〜
■Salad
本ずわい蟹ととびこのサラダ
〜濃厚蟹味噌ソース〜
■Main1 選べる1種
・黒毛和牛100%ハンバーグ 赤ワインソース
・蝦夷鮑の鉄板焼き 肝ソース(+5,000円)
・国産伊勢海老の鉄板焼き
ビスクソース(+10,000円)
・蝦夷鮑/国産伊勢海老の豪華2皿(+16,000円)
■Main2 選べる1種
・最高級国産黒毛和牛
サーロインステーキ60g
・最高級国産黒毛和牛
ヒレステーキ60g変更可(+1,000円)
■Rice
宮城米ひとめぼれ ガーリックライス
■Dessert
苺大福の最中
〜ピスタチオクリーム〜
■Coffee or Tea
珈琲・紅茶
※デザートワイン、食後酒に変更可能。





